Eine neue Studie zu schweren allergischen Reaktionen warnt Menschen mit Nussallergien. Allgemein könnten die Ergebnisse der Studie zu einer schnelleren Diagnose in der Notfallversorgung für Menschen führen, die an einer anaphylaktischen Reaktion leiden.
Diese Studie der McGill University, geleitet vom Team von Dr. Moshe Ben-Shoshan, hat ergeben, dass Alkoholkonsum mit schwereren allergischen Reaktionen auf Nüsse verbunden ist. Laut den Forschern könnten alkoholische Getränke mit Nussaromen, selbst solche mit künstlichen Aromen, Menschen Spuren von Allergenen aussetzen und das Risiko einer schweren Reaktion erhöhen.
Allgemein hat die Studie Trends zwischen Auslösern und Symptomen der Anaphylaxie, einer allergischen Reaktion, die unbehandelt innerhalb weniger Minuten zum Tod führen kann, aufgezeigt.
Die Wissenschaftler fanden heraus, dass Nahrung der häufigste Auslöser war und für mehr als die Hälfte der Fälle verantwortlich war. In dieser Kategorie stachen Nüsse hervor, da sie eher Symptome wie ein Engegefühl im Hals verursachten als andere Allergene. Reaktionen auf Insektenstichgift hingegen führten eher zu Herzproblemen wie einem Blutdruckabfall.
Lücken, die geschlossen werden müssen
Anaphylaxie wird am häufigsten durch Nahrung, Insektenstiche und Medikamente ausgelöst. Ärzte verwenden regelmäßig Adrenalin zur Behandlung der Reaktion, aber die Autoren der Studie sagen, dass Fachleute selten verstehen, warum bestimmte Auslöser klar definierte Symptome verursachen; ein Mangel an Wissen, der die Diagnose und Behandlung verzögern kann.
„Indem bestimmte Trends erkannt werden, könnten Ärzte in Notfällen schneller lebensrettende Maßnahmen ergreifen. Für Menschen mit Allergien könnte das Verständnis der Rolle von Alkohol und anderen Auslösern helfen, vorsichtigere Entscheidungen zu treffen“, sagt Roy Khalaf, Hauptautor und Medizinstudent im vierten Jahr an der Fakultät für Medizin und Gesundheitswissenschaften der McGill University.
„Während der Feiertage haben die Menschen Zugang zu einer Fülle von Getränken und Snacks auf Nussbasis. Daher ist es entscheidend, besonders wachsam zu sein, um eine versehentliche Exposition gegenüber Allergenen zu vermeiden“, fügt er hinzu.
Laut ihm könnten die Ergebnisse der Studie die Kennzeichnungspraktiken in der Lebensmittelindustrie beeinflussen, indem sie die Bedeutung klarer Informationen über Allergene hervorheben, um die Verbraucher zu schützen.
Die Studie, veröffentlicht in den
International Archives of Allergy and Immunology, ist eine der ehrgeizigsten kanadischen Initiativen, die sich mit Anaphylaxie bei Erwachsenen beschäftigt, einem noch wenig verstandenen Bereich. Im Rahmen dieser Studie analysierten die Wissenschaftler Daten von über 1.100 Fällen, die über einen Zeitraum von 10 Jahren in kanadischen Notaufnahmen behandelt wurden.
In Zukunft plant das Team, weniger schwere Reaktionen außerhalb von Notfallsituationen zu untersuchen. Sie möchten auch den Zusammenhang zwischen Nüssen und Alkohol erforschen, um das Allergiemanagement zu verbessern.
Die Studie ist das Ergebnis einer gemeinsamen Anstrengung unter der Leitung von Dr. Moshe Ben-Shoshan, außerordentlicher Professor in der Abteilung für Allergie und Immunologie sowie klinische Dermatologie am Montreal Children's Hospital, McGill University Health Centre (MUHC). Sie umfasst Wissenschaftler der folgenden Universitäten: University of Calgary, University of British Columbia, Memorial University, McMaster University, University of Toronto und University of Manitoba.
Die Studie
Der Artikel „Symptomatology and Management of Adult Anaphylaxis according to Trigger: A Cross-Sectional Study“ von Roy Khalaf et al. wurde in den
International Archives of Allergy and Immunology veröffentlicht. Die Studie wurde ohne externe Förderung oder Sponsoring durchgeführt.
Quelle: McGill University