Maisproduzenten müssen keine Ertragseinbußen befürchten, wenn sie einen Teil der chemischen Düngemittel, die sie auf ihren Feldern ausbringen, durch düngende Reststoffe (MRF) wie Kompost, Klärschlamm und Rückstände aus Deinking-Anlagen ersetzen.
Der Nachwuchswissenschaftler Jean-Dominic Côté und der Professor Lotfi Khiari vom Department für Boden- und Lebensmitteltechnik der Université Laval belegen dies in einem Artikel, der in der Zeitschrift
Field Crops Research veröffentlicht wurde.
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In Québec erzeugen städtische Aktivitäten wie die Sammlung von kompostierbaren Abfällen, die Biomethanisierung oder die Abwasserreinigung sowie Aktivitäten von Unternehmen wie Papierfabriken oder Deinking-Anlagen jährlich 4,55 Millionen Tonnen organischer Rückstände. Etwa 65 % dieser Materialien werden recycelt, insbesondere zu Kompost (23 % der recycelten Menge) oder zu auf landwirtschaftliche Felder ausgebrachten MRF (34 % der recycelten Menge). Etwa ein Drittel der organischen Rückstände landet immer noch auf Deponien oder in der Müllverbrennung.
„Aus theoretischer Sicht bietet die Verwendung von MRF unbestreitbare Vorteile für eine nachhaltige Landwirtschaft. Wenn wir unsere Abfälle auf die Deponie oder in die Müllverbrennung schicken, gehen die darin enthaltenen Nährstoffe gewissermaßen verloren. Indem wir unsere organischen Abfälle recyceln, stellen wir sicher, dass der Kreislauf geschlossen wird, indem die Nährstoffe wieder in den Produktionszyklus eingeführt werden. MRF tragen auch zur Erhaltung und Verbesserung der physikalischen und chemischen Eigenschaften der Böden sowie zu ihrer biologischen Aktivität bei“, betont Jean-Dominic Côté.
Die Idee, chemische Düngemittel durch MRF zu ersetzen, stößt bei Maisproduzenten nicht auf einhellige Zustimmung. Einige befürchten nämlich, dass MRF aufgrund einer geringeren Bioverfügbarkeit der enthaltenen Nährstoffe zu Ertragsrückgängen auf den Feldern führen könnten. Um herauszufinden, ob diese Befürchtungen berechtigt sind, führten Jean-Dominic Côté und Lotfi Khiari Experimente auf der agronomischen Versuchsstation der Université Laval in St-Augustin-de-Desmaures und auf der Versuchsfarm des Forschungs- und Entwicklungsinstituts für Agrarumwelt (IRDA) in Saint-Lambert-de-Lauzon durch.
„Wir haben über zwei Wachstumsperioden hinweg die Wirkung von acht MRF-Typen auf die Nährstoffbilanz und die Erträge von Mais getestet. Die verwendete MRF-Menge konnte den Phosphorbedarf der Pflanzen vollständig und ein Drittel ihres Stickstoffbedarfs decken. Der Rest wurde durch chemische Düngemittel ergänzt“, präzisiert der Nachwuchswissenschaftler.
Die gewonnenen Daten zeigen, dass alle getesteten MRF in Kombination mit chemischen Düngemitteln eine mindestens ebenso gute Nährstoffbilanz gewährleisten wie eine Düngung, die ausschließlich auf chemischen Düngemitteln basiert. Was die Erträge betrifft, schneiden die MRF-Chemiedünger-Kombinationen genauso gut ab wie die reinen Chemiedünger.
„Unsere Ergebnisse legen nahe, dass MRF einen Teil der chemischen Düngemittel ersetzen können, ohne dass die Pflanzengesundheit oder der Ertrag darunter leiden“, fasst Jean-Dominic Côté zusammen. „Die Umwandlung organischer Abfälle in landwirtschaftliche Inputs trägt zur nachhaltigen Landwirtschaft und zur Widerstandsfähigkeit landwirtschaftlicher Systeme bei und senkt gleichzeitig die Produktionskosten.“
In den letzten Jahren könnte die Befürchtung, dass MRF bestimmte Schadstoffe enthalten könnten, insbesondere fluorierten organische Verbindungen, auch als Ewigkeitschemikalien bekannt, das Interesse der Landwirtschaft an dieser Art der Bodenverbesserung gedämpft haben, wie der Nachwuchswissenschaftler anmerkt.
„Der Umweltaspekt des MRF-Recyclings muss unbedingt untersucht werden, um deren Unbedenklichkeit zu gewährleisten und die Öffentlichkeit zu beruhigen“, betont er. „Deshalb untersuchen unsere Mitarbeiter an der Universität Montreal, der McGill University, dem Zentrum für Expertise in Umweltanalytik Québec und dem IRDA diese Frage.“
Quelle: Université Laval