Einige Süßstoffe in unserer täglichen Ernährung könnten den Zeitpunkt beeinflussen, zu dem Kinder in die Pubertät eintreten. Eine aktuelle Studie beleuchtet diesen Zusammenhang, insbesondere bei genetisch vorbelasteten Kindern.
Die Studie, die auf der Jahrestagung der
Endocrine Society vorgestellt wurde, zeigt eine Korrelation zwischen dem Konsum von Aspartam, Sucralose, Glycyrrhizin und zugesetztem Zucker und einem vorzeitigen Beginn der Pubertät. Jugendliche, die diese Substanzen in großen Mengen konsumieren, haben ein erhöhtes Risiko, insbesondere wenn sie bestimmte genetische Merkmale aufweisen.
Illustrationsbild Pixabay
Die zentrale frühzeitige Pubertät, gekennzeichnet durch eine vorzeitige Aktivierung der hirnbasierten Pubertätsmechanismen, wird immer häufiger beobachtet. Dieser Zustand kann zu Komplikationen wie emotionalen Schwierigkeiten, einer verringerten Erwachsenengröße und erhöhten Risiken für die metabolische und reproduktive Gesundheit führen.
Frühere Forschungen von Dr. Yang-Ching Chen haben gezeigt, dass bestimmte Süßstoffe direkt die Hormone und das Darmmikrobiom beeinflussen, die mit der pubertären Entwicklung verbunden sind. Beispielsweise kann Acesulfam Kalium die Freisetzung von Pubertätshormonen stimulieren, indem es die Süßgeschmacksrezeptoren im Gehirn aktiviert.
Die TPLS-Studie, an der 1.407 Jugendliche teilnahmen, nutzte Fragebögen und Urinanalysen, um den Süßstoffkonsum zu bewerten. Die Ergebnisse zeigen geschlechtsspezifische Unterschiede, mit einem erhöhten Risiko bei Jungen, die Sucralose konsumieren, und bei Mädchen, die Glycyrrhizin, Sucralose und zugesetzten Zucker zu sich nehmen.
Diese Erkenntnisse könnten zukünftige Ernährungsempfehlungen und Risikobewertungstools für Kinder beeinflussen, um eine gesündere Entwicklung zu fördern. Dr. Chen betont die Bedeutung dieser Ergebnisse für Familien, Kinderärzte und die öffentliche Gesundheitspolitik.
Welche langfristigen Folgen hat eine frühzeitige Pubertät?
Eine frühzeitige Pubertät kann erhebliche Auswirkungen auf die körperliche und geistige Gesundheit haben. Zu den potenziellen Komplikationen zählen ein erhöhtes Risiko für metabolische Probleme wie Fettleibigkeit und Typ-2-Diabetes.
Auf emotionaler Ebene können betroffene Kinder Schwierigkeiten bei der sozialen und schulischen Anpassung haben. Die Diskrepanz zwischen ihrer körperlichen Entwicklung und ihrer emotionalen Reife kann zu Stress und Angst führen.
Schließlich kann die frühzeitige Pubertät das Wachstum beeinträchtigen und zu einer verringerten Erwachsenengröße führen. Dies ist auf den vorzeitigen Verschluss der Wachstumsfugen der Knochen unter dem Einfluss der Sexualhormone zurückzuführen.
Quelle: Endocrine Society