Obwohl die Binge-Eating-Störung die häufigste Essstörung ist, wären zwei von drei Erwachsenen nicht in der Lage, ihre Hauptmerkmale zu erkennen, wie ein kürzlich im
Journal of Eating Disorders veröffentlichter wissenschaftlicher Artikel nahelegt. Diese Unkenntnis und die Vorurteile, die ein Teil der Bevölkerung gegenüber Übergewicht und Adipositas hegt, tragen zur Stigmatisierung von Menschen bei, die an dieser psychischen Erkrankung leiden, so die Wissenschaftler der Université Laval, die diesen Artikel verfasst haben.
Etwa 2,8 % der Menschen werden im Laufe ihres Lebens an einer Binge-Eating-Störung leiden, erinnert die Hauptautorin der Studie,
Marilou Côté, Professorin an der Fakultät für Erziehungswissenschaften und Forscherin am NUTRISS-Zentrum - Ernährung, Gesundheit und Gesellschaft, am Institut für Ernährung und funktionelle Lebensmittel sowie am Zentrum für Expertise in Gewicht, Körperbild und Ernährung der Université Laval.
Die Binge-Eating-Störung, auch als Essanfälle bekannt, äußert sich durch intensive Episoden von übermäßigem Essen, begleitet von einem Gefühl des Kontrollverlusts über die Nahrungsaufnahme. In der Regel dauern diese Episoden weniger als zwei Stunden, können aber mehrmals pro Woche auftreten. Diese Essanfälle erzeugen Scham- und Schuldgefühle. Im Gegensatz zur Bulimie ist die Binge-Eating-Störung nicht mit kompensatorischen Verhaltensweisen wie der Einnahme von Abführmitteln, Erbrechen oder übermäßigem Sport verbunden.
Die Binge-Eating-Störung ist häufig mit körperlichen Problemen wie Übergewicht (32 % der Fälle), Adipositas (42 % der Fälle) und Typ-2-Diabetes sowie mit Angst- und Depressionsproblemen verbunden. "Menschen, die daran leiden, empfinden viel Leid", betont Marilou Côté, die die Auswirkungen dieser Erkrankung im Rahmen ihrer klinischen Praxis als Psychologin mit Schwerpunkt auf Essstörungen beobachten konnte.
Um das Wissen und die Vorurteile gegenüber der Binge-Eating-Störung in der Bevölkerung von Québec zu bewerten, führten Professorin Côté und drei Kollegen eine Online-Umfrage durch, an der 894 Erwachsene teilnahmen. Zunächst mussten die Teilnehmer einen kurzen Text lesen, der die Situation einer jungen Frau beschreibt, die die Hauptmerkmale der Binge-Eating-Störung aufweist. Anschließend sollten sie aus einer Liste von 11 Optionen das Hauptproblem dieser jungen Frau auswählen. Das Ergebnis? Nur eine von drei Personen schloss korrekt, dass es sich um einen Fall von Binge-Eating-Störung handelte.
In einem zweiten Schritt erhielten alle Teilnehmer Informationen über diese Essstörung. Danach beantworteten sie Fragen, die ihre Vorurteile gegenüber dieser Erkrankung aufdecken sollten. "Die beiden Hauptfaktoren, die die Stigmatisierung der Binge-Eating-Störung erklären, sind die Abneigung gegenüber Menschen mit Übergewicht und die Annahme, dass das Gewicht eine reine Frage des Willens ist und somit unter der Kontrolle des Einzelnen liegt", fasst Professorin Côté zusammen. "Viele glauben, dass Menschen, die an einer Binge-Eating-Störung leiden, an Willensschwäche und mangelnder Selbstkontrolle leiden, dass sie für ihren Zustand verantwortlich sind und einfach weniger essen sollten."
Laut Professorin Côté zeigen die Ergebnisse dieser Studie, dass dringend Aufklärungs- und Sensibilisierungskampagnen zur Binge-Eating-Störung durchgeführt werden müssen. "Es handelt sich um eine Essstörung, die im Vergleich zu Anorexie oder Bulimie noch wenig bekannt ist. Diese Kampagnen würden Betroffene ermutigen, Hilfe zu suchen – es gibt wirksame Behandlungen für diese Essstörung – und dazu beitragen, falsche Überzeugungen über Gewicht und Essstörungen in der Bevölkerung zu widerlegen."
Die weiteren Mitautoren der
im Journal of Eating Disorders veröffentlichten Studie sind Marie-Pier Roy, Christopher Rodrigue und
Catherine Bégin.
Quelle: Université Laval