Ce que l'on savait sur les engrais en 1927 dans la news rétro de ce dimanche.
Avertissement: Cette news rétro retranscrit des connaissances scientifiques, techniques ou autres de 1927, et contient donc volontairement les arguments, incertitudes ou erreurs d'époque.
Suspects à ceux-ci, exaltés par ceux là, les modernes engrais ont un rôle indispensable mais seulement complémentaire et non exclusif du fumier.
Les engrais chimiques sont des engrais complémentaires; ils ne peuvent agir que sur des terrains déjà chargés de fumier; celui-ci est l'engrais naturel, indispensable, d'où naîtra l'humus, mais insuffisant sans les engrais complémentaires.
La chaux n'est pas un engrais, mais un agent des transformation des engrais azotés et potassiques.
Pour l'emploi rationnel des engrais complémentaires, l'agriculteur doit connaître avant tout la composition de son sol et sa teneur en calcaire. Cette question résolue, il doit connaître aussi les exigences particulières à l'espèce des plantes cultivées: céréales également gourmandes d'azote, acide phosphorique et potasse; plantes à tubercules avides de potasse; légumineuses ne réclamant que potasse et acide phosphorique, etc.
La proportion des engrais est de règle absolue.